Beslutsångesten är ett faktum!! Vad ska jag göra för efterrätt till nyårsafton??? Att det ska vara så svårt! 4-åringens förslag är chokladbollar (hon står och rullar bollar (och korvar) för fullt just nu samtidigt som hon lyssnar till Veronica Maggio), så det får det bli som en liten bonus, sen får vi se vad det mer kan bli.
Den här glassen som jag hittat i Linnéas skafferi är så löjligt lättgjord och väldigt, väldigt god, fast i andra omgången fick jag halvera mängden kondenserad mjölk för att den skulle bli lite mer lagom söt. Med jordnötsallergi i huset skippade jag helt enkelt de ingredienserna. Jag använde mig av Odenses chokladknappar. Smidigt!
GLASS UTAN MASKIN (6 port.)
5 dl vispgrädde
1/2 burk kondenserad mjölk
75 g mörka chokladknappar
75 g ljusa chokladknappar
Vispa grädden tills mjuka toppar bildas. Vänd ner den kondenserade mjölken. Blanda väl. Tillsätt det mesta av chokladknapparna och häll upp glassen i en avlång brödform. Strö över resten av chokladknapparna. Frys i minst 6 timmar.
6 kommentarer:
Oj vad det låter gott!
GOTT NYTT ÅR!
Kram Linda
Det ser himla gott ut!
Hoppas du hittade på något mumsigt att laga till efterrätt =)
Gott nytt år!
Kram
/Nellie
Tror jag inte blev nå problem för dig!
Vad blev det? :)
Önskar dig en god fortsättning på nya året och ser fram emot allt som du bjuder på 2012!
kram Hilla
Låter helmumsigt!!! Vad blev det för något - blev ju nyfiken nu :)))
Önskar dig en fin fortsättning på nya året!
Kraaaaaaaaaaaam aka
Åh, den där kondenserade mjölken verkar användbar. Ska försöka komma ihåg att köpa hem det någon dag.
God fortsättning på 2012!
Har också spanat in glassen hos Linnea men inte gjort den ännu. Din ser himla god ut, mums!
Skicka en kommentar